La route des Marais. Depuis toujours, cette route étroite au coeur des marais salants de Guérande (Loire-Atlantique) est synonyme de vacances. Je me souviens, après 1h30 de route dans la voiture familiale, nous pouvions enfin ouvrir les fenêtres pour sentir cette odeur iodée qui nous avait tant manquée. Dès les premières effluves, Mamba, notre labrador noir faisait la fête dans le coffre.
Pour ce travail, j'ai décidé de retourner dans les marais, non pas pour la balade mais pour rencontrer ceux qui font vivre et qui préservent l'endroit. J'ai pu y découvrir une histoire faite de luttes passées pour la sauvegarde du territoire, d’un savoir-faire très ancien et d'un produit typique : le sel et la fleur de sel. Mais également une lutte actuelle pour la reconnaissance de cette particularité guérandaise dans un contexte de développement du sel d’origine, de refonte de la stratégie commerciale et de dérèglement climatique qui touche frontalement les marais, situés pour la plupart sous le niveau de la haute-mer.
Je souhaite remercier tous mes intervenants pour la confiance, le temps et les récits qu'ils ont bien voulu me partager.
Merci également au MJMN : Séverine Garcia, Alexander Abdelilah et Clément Le Foll.
Je remercie mes proches, pour leurs lectures attentives, leurs remarques pertinentes et leur investissement. Cécile, Bruno, Camille, Maxime, Anne-Marie, Gérard, Cassandra, Myrthille, Madeleine, Léa, Simon, Anne, François et Mathilde.
Et merci, évidemment à Etienne qui m'a suivie, encouragée et poussée tout au long de ce parcours qu'est le webdoc.
